今日はたんぽぽ組の子ども達が楽しみにしていたアイスクリーム作りの日です。
何味のアイスクリームを作るか子ども達で考えて・・・
バニラ・チョコレート・いちごの3つの味を作る事になりました。
給食の先生から材料と作り方を聞きます。
材料は、牛乳・生クリーム・砂糖、あとは味付けに必要な調味料です。
これでアイスクリームになるのかな?不思議そうな子ども達。
材料を全部ジップロックに入れて・・・
全部の材料がよく混ざるように揉みます。
「何回揉んだら交代する?」と回数を決めてみんなでよく揉みました。
バニラチームからはバニラエッセンスのいい匂いがしてきましたよ。
それから1時間半くらい冷凍庫で冷やします。
冷凍庫で冷やしたらまた揉みます。
「うわー!めっちゃ冷たい!」「気持ちいい!」
さっきよりもすごく冷たくなっていました。
そして更に冷凍庫で凍らせます。お昼寝から起きたらいよいよ完成です。
最後は1人2回揉みます。更に冷たくなっているアイスクリーム✩いよいよ完成です!
どんな味がするのかな・・?
みんなで「いただきます!」一口食べたら・・
「うわー!冷たい!」「おいしい!」「頭、キーンとするな。」
みんなとても美味しそうに食べていました。
「家でも作ってみる!」と材料を覚えて帰っている子どももいました。
アイスクリーム作り、大成功!!!